• Escuela
    • Cursos ONLINE
    • Curso Online de Cocas de San Juan
    • Cursos PRESENCIALES
    • CALENDARIO cursos presenciales
  • Pastelería

    CARTAS
    Espacio degustación
    y Tienda

    Delivery
    Servicio a domicilio
    en Barcelona

  • Equipo
  • Espacios
    • las Aulas
    • Pastelería Boutique
    • el Obrador
    • el Local
    • * Alquiler
  • Contactar
  • News
    • Actualidad
    • Prensa
  • Registrarse
  • Entrar
    • Cesta

      0
L´Atelier Barcelona
  • Escuela
    • Cursos ONLINE
    • Curso Online de Cocas de San Juan
    • Cursos PRESENCIALES
    • CALENDARIO cursos presenciales
  • Pastelería

    CARTAS
    Espacio degustación
    y Tienda

    Delivery
    Servicio a domicilio
    en Barcelona

  • Equipo
  • Espacios
    • las Aulas
    • Pastelería Boutique
    • el Obrador
    • el Local
    • * Alquiler
  • Contactar
  • News
    • Actualidad
    • Prensa
  • Registrarse
  • Entrar
    • Cesta

      0

News

  • Inicio
  • News
Mostrando 1-10 de 23 resultados

Formación Profesional – Renovado

  • Categorías Actualidad
14/11/2023
A un riguroso examen, como el que presentan nuestros alumnos antes de recibir su titulación, los profesores también fueron sometidos. Todos aprobaron con excelentes calificaciones. Y es que Eric Ortuño y su equipo han actualizado la metodología de enseñanza y …
Leer más

Masterclass con Andrey Dubovik

  • Categorías Actualidad
11/10/2023
Andrey Dubovik es una de las caras más mediáticas de la escena chocolatera. Su carrera se unge con la aceptación de las masas, que lo siguen en las redes sociales, y no por premios que resuenan en listas y certámenes. …
Leer más

Carta de Reyes 2023

  • Categorías Actualidad
28/12/2022
Porque las navidades no terminan hasta recibir los regalos el siete de enero, este manjar está hecho con masa de larga fermentación con piña confitada, chocolate Dulcey de Valrhona, almendras y, para darle el toque de sofisticación, láminas de oro. …
Leer más

Nuestros cursos. Mirada al futuro

  • Categorías Actualidad
30/11/2022
En estas navidades regálate una profesión que mire hacia el éxito. Comienza el 2023 en nuestros salones y con la guía de los mejores profesionales del sector, porque están abiertos nuestros cursos más importantes: Iniciación, Intermedio, Avanzado, Completo y Avanzado …
Leer más

Carta de Navidad 2022

  • Categorías Actualidad
30/11/2022
Este 2022, la tienda y escuela de alta pastelería teje una alianza con la Fundación Elena Barraquer, cuya lucha es erradicar la ceguera evitable. Desde su creación en 2017, esta organización sin fines de lucro orquesta y envía misiones médicas …
Leer más

Los turrones de I+Desserts by David Gil

  • Categorías Actualidad
10/11/2022
El chef David Gil y su equipo de I+Desserts, un centro de studio gastronómico especializado en innovación y desarrollo de proyectos en el mundo dulce, de amplia trayectoria creativa y creador de alguno de los postres más emblemáticos de los …
Leer más

Con Johan Martin, el perfeccionista

  • Categorías Actualidad
28/09/2022
Como sello característico de su talento, el chef pastelero Johan Martin sobresale por la perfección de sus recetas y presentaciones. Mide cada milímetro, sopesa cada una de sus decisiones para armar bocados espectaculares. Famoso por su bollería de autor, vuele …
Leer más

Curso Garuharu, manos arriba en L’Atelier

  • Categorías Actualidad
02/09/2022
La pastelera coreana Eunyoung Yun Garuharu pisa por primera vez nuestra escuela con la colaboración de @pastrybcn para dictar una masterclass Hands-On los días 21, 22 y 23 de octubre. Archiconocida por el mote «La reina de los éclairs», construye …
Leer más

Vuelve Cedric Grolet a L’Atelier

  • Categorías Actualidad
06/06/2022
El simpatiquísimo chef pastelero de Le Meurice y Opera, ganador de Les Grandes Tables du Monde, Cédric Grolet, está enamorado de Barcelona y de su gente. Por eso, los días 28 y 29 de junio y 30 de junio y …
Leer más

Clipping Monas de Pascua

  • Categorías Prensa
21/04/2022
Nuestras monas conquistan el corazón de quienes juegan y comen chocolate. Los padrinos sorprendieron a sus ahijados con el regalo más dulce del día: KAWS, El perrito de Koons, La oveja, La gallina, Yayoi Kusama y los grafiti desean felices …
Leer más
  • 1
  • 2
  • 3
  • >

News

  • Actualidad (21)
  • Prensa (2)

Entradas

  • Formación Profesional – Renovado
  • Masterclass con Andrey Dubovik
  • Carta de Reyes 2023
  • Nuestros cursos. Mirada al futuro
  • Carta de Navidad 2022
Las Novedades de L' Atelier en tu E-mail
  Thank you for Signing Up
    Por favor, corrije los campos marcados:
1,true,6,Correo electrónico de contacto,21,false,1,Nombre,21,false,1,Apellidos,2
Escuela Pastelería
C. Viladomat, 140 bis
08015 Barcelona [ mapa ]
T. +34 938 287 373
# HORARIO PASTELERÍA:
Lunes: de 9h a 13'30h y de 16'30h a 20h.
Martes a Sábados: de 9h a 20h.
Domingos: de 9h a 18h.
# RECEPCIÓN MERCADERÍAS:
Lunes a Domingo, de 7 a 13:30h
# ATENCIÓN ESTUDIANTES:
Lunes a Viernes, de 9:30 a 17:30h
logo-latelierbarcelona-escola-pastisseria
instagram  instagram
Relais Desserts
Escuela: cursos@latelierbarcelona.com
Pastelería: tienda@latelierbarcelona.com
Administración: pastisseria@latelierbarcelona.com
Pastelería
C. Doctor Fleming, 16
08017 Barcelona [ mapa ]
T. +34 930 256 002
# HORARIO PASTELERÍA:
Lunes: cerrado.
Martes a Sábados: de 10h a 20h.
Domingos: de 10h a 15h.
Take away & Delivery

© 2019 · design Mr. Ripley · foto David Farrán

  • AVISO LEGAL
  • Privacidad
  • Cookies
  • Derecho
  • CONDICIONES