No puede haber mejor momento que la víspera de las fiestas de Sant Joan para lanzar este curso online… SI QUIERES APRENDER A HACER LA MEJOR COCA DE SANT JOAN DE CREMA Y PIÑONES 2020 y otras de las famosas masas de el maestro Eric Ortuño… no te puedes perder este módulo formativo!
Dividido en varias sesiones, recibirás una clase introductoria que te sumergirá en los pormenores de estas preparaciones tan típicas en Catalunya; aprenderás a hacer la coca dulce de crema y piñones, premiada como la mejor Coca de Sant Joan Clásica por su particular forma de cocción, y la coca salada y la de chicharrones.
PROGRAMA del CURSO :
- Sesión/vídeo 1: Introducción al curso
- Sesión/vídeo 2: Coca dulce
- Sesión/vídeo 3: Coca quemada
- Sesión/vídeo 4: Coca salada
- Sesión/vídeo 5: Coca chicharrones
Las sesiones 2, 3, 4 y 5 van acompañadas con enlace a sus respectivas recetas.
Te recomendamos visionar las clases por orden.
Encontrarás el índice de clases en el desplegable situado debajo del título del viso de las clases.
Forma de pago: pago único.
Confirmación y acceso a la clase: tras formalizar la Inscripción, además del E-mail confirmando el pago con la factura adjunta, en el transcurso de los 15 minutos siguientes recibirás otro E-mail con el link de acceso al curso online. Este E-mail es una notificación, si tienes filtro de notificaciones en tu gestor de correo búscalo ahí. Si no, deberías recibirlo en la bandeja de entrada, pero si dudas, si no lo encuentras te recomendamos buscarlo también en la bandeja de spam.
Este proceso es automático, recibirás el correo electrónico con el acceso al cabo de unos minutos y tu registro en el curso online puede tardar hasta 15 minutos en ser efectivo.
A continuación te facilitamos una guía de cómo acceder para visionar el curso:
Guía de acceso a la clase online
Este ameno y breve manual explica cómo se accede al curso.
RECETA:
Una vez hayas accedido al visor del Curso Online, en el chat interactivo de cada clase encontrarás el enlace a la receta en .pdf correspondiente.
Si no ves la receta abre el chat interactivo. En los dispositivos móviles por defecto el chat está minimizado.
Podrás acceder a visionar las clases de este curso online siempre que lo desees, a través de este botón.
