26
julio
curso_viernes-en-l-atelier
Los viernes en L’Atelier · 26 de julio
70 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

En esta sesión práctica para todos los niveles, dentro del ciclo "Los viernes en L'Atelier" elaboraremos un TARTA DE MANZANA, con nuestro sello de...

02
septiembre
curso_formacion-profesional-pastelero
Formación Profesional de Pastelero/a
480 €
130 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico y teórico para formar a pasteleros profesionales. Clases muy especializadas, se incluyen también prácticas el obrador de L'Atelier.

04
septiembre
curso_basico-pasteleria
Curso básico de pastelería
300 €
44 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico para todos los públicos , para adentrarse en el mundo de la pastelería con técnicas profesionales. El curso ideal para formarse como...

05
septiembre
curso_superior-pasteleria
Curso Superior de Pastelería · Septiembre 2019
300 €
25 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso diseñado como seguimiento del curso básico de pastelería.

20
septiembre
curso_iniciacion-pasteleria
Curso de Iniciación a la Pastelería, septiembre ’19
280 €
12 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico para empezar una formación de pastelería con bases sólidas. Curso ideal para adentrarse el mundo de la pastelería. Todos los niveles.

21
septiembre
curso_basico-bolleria
Curso básico de bollería
300 €
8 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico de bollería para aprender todas las técnicas básicas para poder confeccionar piezas de bollería de alto nivel.

08
enero
curso_formacion-profesional-pastelero
Formación Profesional de Pastelero/a Enero 2020
480 €
130 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico y teórico para formar a pasteleros profesionales. Clases muy especializadas, se incluyen también prácticas el obrador de L'Atelier.

31
julio
curso_basico-chocolate
Curso básico de chocolate
300 €
8 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico básico sobre todo lo indispensable para adentrarse en el mundo del chocolate.

01
agosto
curso_superior-pasteleria
Curso superior de pastelería
300 €
21 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso diseñado como seguimiento del curso básico de pastelería.

31
diciembre
curso_100x100-practico
Curso intensivo 100 x 100 práctico de pastelería
800 €
20 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso intensivo práctico de un mes en L'Atelier Barcelona.

24
julio
curso-elements_andrea-dopico_l-atelier-barcelona
ELEMENTS Postres al plato con Andrea Dopico
140 €
1 SESIONES

Andy da al alumno las herramientas que ella utiliza para armar un postre y técnicas básicas pero novedosas para poder montar sus propias creaciones.

23
julio
curso_tartas-clasicas-actualizadas
Tartas Clásicas Actualizadas
300 €
8 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico básico para todos los niveles, donde se elaborarán los grandes clásicos de la pastelería actualizados.

19
julio
Curso Final Insta-04
Los Tres Mosqueteros Del Helado
450 €
1 SESIONES

Los tres Chefs desarrollan el tema: Cómo y por qué una Pastelería debería introducir helado en su negocio.

19
julio
curso_viernes-en-l-atelier
Los viernes en L’Atelier · 19 de julio
70 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

En esta sesión práctica para todos los niveles, dentro del ciclo "Los viernes en L'Atelier" elaboraremos un LEMON PIE, con nuestro sello de L’Atelier.

16
julio
curso_de-bolleria-intensivo
Curso intensivo de bollería y masas laminadas
580 €
2 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico intensivo de bollería y masas laminadas dirigido a aficionados con ganas de más conocimiento y profesionales.

13
julio
cursos_latelierbarcelona
Tarde de Tartaletas Rápidas con Ester Roelas
70 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

En esta sesión práctica aprenderás a realizar tartaletas deliciosas, rápidas y sencillas. Lemon Pie y tartaletas de frambuesa, lima y menta.

12
julio
curso_viernes-en-l-atelier
Los viernes en L’Atelier · 12 de julio
70 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

En esta sesión práctica para todos los niveles, dentro del ciclo "Los viernes en L'Atelier" elaboraremos un COULANT DE CHOCOLATE, con nuestro sello de...

11
julio
curso_los-individuales-de-l-atelier
Los individuales de L’Atelier
600 €
4 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

CURSO INTENSIVO de 4 días para realizar los individuales de L’Atelier, técnica y sabor serán nuestros principales objetivos.

05
julio
curso_viernes-en-l-atelier
Los viernes en L’Atelier · 5 de julio
70 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

En esta sesión práctica para todos los niveles, dentro del ciclo "Los viernes en L'Atelier" elaboraremos un CHEESECAKE, con nuestro sello de L’Atelier.

01
julio
curso_monograficos
Postres Helados
120 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso demostrativo / LOS MONOGRÁFICOS

01
julio
curso_iniciacion-pasteleria
Curso de Iniciación a la Pastelería
280 €
12 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico para empezar una formación de pastelería con bases sólidas. Curso ideal para adentrarse el mundo de la pastelería. Todos los niveles.

13
junio
curso_pastas-de-te-y-de-viaje
Curso intensivo Pastas de té y pasteles de viaje
300 €
4 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico para todos los niveles, donde se elaborarán preparaciones clásicas y modernas, perfectas para viaje o para exponer en tienda.

10
junio
curso_monograficos
Coca de San Juan y coca salada
120 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso demostrativo / LOS MONOGRÁFICOS

20
mayo
curso_monograficos
Tea Time. Una merienda fabulosa
120 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso demostrativo / LOS MONOGRÁFICOS

15
mayo
curso_basico-chocolate
Curso básico de chocolate
600 €
8 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico básico sobre todo lo indispensable para adentrarse en el mundo del chocolate.

14
mayo
curso_basico-bolleria
Curso básico de bollería
600 €
8 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso práctico de bollería para aprender todas las técnicas básicas para poder confeccionar piezas de bollería de alto nivel.

08
abril
curso_monograficos
Bollería paso a paso
120 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso demostrativo / LOS MONOGRÁFICOS

18
marzo
curso_monograficos
La pastelería de L’Atelier
120 €
1 SESIONES
L'Atelier Barcelona (C. Viladomat 140 bis, Barcelona)

Curso demostrativo / LOS MONOGRÁFICOS