Curso de quesos artesanales con David Asher
El famoso productor de quesos artesanales David Asher usará nuestra sede para dictar por primera vez un curso en Barcelona. ¿Cómo elaborar en casa...
Curso de Pastelería Completo (1 día a la semana) · Noviembre 2022
Curso práctico para todos los públicos para adentrarse en el mundo de la pastelería con técnicas profesionales. El curso ideal para formarse como pastelero...
Curso Los turrones de I+Desserts by David Gil
El chef David Gil, creador de alguno de los postres más emblemáticos de los últimos tiempos, nos deleitará con una masterclass navideña. Junto a...
Curso Intermedio de Pastelería · Diciembre 2022
Curso práctico presencial para reforzar y otorgar técnicas de pastelería más avanzadas a nivel profesional o aficionado intermedio.
Los individuales de L’Atelier
4 días intensivos, con fecha de inicio a coordinar previamente con la escuela, para realizar algunos de nuestros emblemáticos individuales, técnica y sabor serán...
La Bollería de L’Atelier
4 días intensivos para realizar la bollería emblemática y de temporada de L’Atelier. La fecha de inicio se debe coordinar previamente con la...
Curso intensivo 100 x 100 práctico de pastelería
Curso intensivo durante 4 semanas. La fecha de inicio se debe coordinar previamente con la Escuela, para confirmar disponibilidad en nuestro obrador.
Formación Profesional de Pastelero/a · Enero 2023
Curso práctico y teórico para formar a pasteleros profesionales. Clases muy especializadas, se incluyen también prácticas el obrador de L'Atelier. Inicio en enero 2023.
Curso Avanzado de Pastelería Sábados · Febrero 2023
Curso práctico con técnicas avanzadas, pastelería de autor, individuales creativos. El curso ideal para aficionados avanzados o profesionales que buscan conocer nuestros métodos y...
Curso de Iniciación a la Pastelería · Marzo 2023
Curso práctico para empezar una formación de pastelería con bases sólidas. Curso ideal para adentrarse el mundo de la pastelería. Todos los niveles.
Curso Avanzado de Pastelería · Abril 2023
Curso diseñado como seguimiento de los cursos de Iniciación, Intermedio o Completo de Pastelería.
Curso de Pastelería Completo (1 día a la semana) · Noviembre
Curso práctico para todos los públicos, para adentrarse en el mundo de la pastelería con técnicas profesionales. El curso ideal para formarse como pastelero.
Curso de Iniciación a la Pastelería · Septiembre 2022
Curso práctico para empezar una formación de pastelería con bases sólidas. Curso ideal para adentrarse el mundo de la pastelería. Todos los niveles.
Formación Profesional de Pastelería · Enero 2022
Curso práctico y teórico para formar a pasteleros profesionales. Clases muy especializadas, se incluyen también prácticas el obrador de L'Atelier.
Curso Avanzado de Pastelería · Septiembre 2022
Curso diseñado como seguimiento de los cursos de Iniciación, Intermedio o Completo de Pastelería.
Curso de Pastelería Completo · MARZO 2022
Curso práctico para todos los públicos para adentrarse en el mundo de la pastelería con técnicas profesionales. El curso ideal para formarse como pastelero.
Formación Profesional de Pastelero/a · Sep 2022
Curso práctico y teórico para formar a pasteleros profesionales. Clases muy especializadas, se incluyen también prácticas el obrador de L'Atelier. Inicio en septiembre 2022.
Curso online Cocas de Sant Joan
Curso online de cocas de San Juan por vídeo streaming estructurado en 6 clases impartidas por Eric Ortuño.