Formación Profesional – Renovado

A un riguroso examen, como el que presentan nuestros alumnos antes de recibir su titulación, los profesores también fueron sometidos. Todos aprobaron con excelentes calificaciones. Y es que Eric Ortuño y su equipo han actualizado la metodología de enseñanza y restructurado el programa de Formación Profesional. Nuestra carrera está cada vez más ajustadas a las exigencias del mercado. No descuida ámbito de interés en la pastelería contemporánea: sostenibilidad, tecnología de punta aplicada al dulce, aprovechamiento de los recursos y, por supuesto, mucho sabor: bollería, pastelería, tartas tradicionales actualizadas, postres al plato, repostería y mucho más.

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