Vuelve Cedric Grolet a L’Atelier
El simpatiquísimo chef pastelero de Le Meurice y Opera, ganador de Les Grandes Tables du Monde, Cédric Grolet, está enamorado de Barcelona y de su gente. Por eso, los días 28 y 29 de junio y 30 de junio y 1 de julio, vuelve a dictar dos masterclass en las que desvelará los procedimientos de sus creaciones más aclamadas. El programa contempla: la flor de chocolate, “le pain Suisse”, la tarta de pistacho, la torrija, conocida en Francia como “le Pain Perdu”, y dos de sus famosos trampantojos: la avellana y la fresa.
Por si fuera poco, el sábado 2 de julio habrá pop-up en L’Atelier para que los fans de sus “gourmandises” puedan adquirir de manera exclusiva Hazelnut, Vanilla flower y Tarte de fraises des bois.
Masterclass Cédric Grolet
Días: 28 y 29 de junio y 30 de junio y 1 de julio
Lugar: L’Atelier Barcelona
Sesiones: 2
RESERVAR AHORA 28 y 29 de Junio RESERVAR AHORA 30 de Junio y 1 de Julio