Curso Intensivo de Panettone con el reconocido chef italiano Fabrizio Donatone en la Escuela L’Atelier Barcelona los días 21 y 22 de octubre de 2021.
Curso práctico para todos los niveles, donde se elaborarán preparaciones clásicas y modernas, perfectas para viaje o para exponer en tienda.
Curso práctico intensivo de bollería y masas laminadas dirigido a aficionados con ganas de más conocimiento y profesionales.