Los individuales de L’Atelier

DESCRIPCIÓN

CURSO INTENSIVO DE PASTELERÍA

Cuatro días intensivos para realizar los individuales de L’Atelier, técnica y sabor serán nuestros principales objetivos.

INFORMACIÓN:

Precio del curso: 600 €
* Una vez finalizado el proceso de pago con tarjeta podrás optar por aplazar el pago en las fracciones que desees, con las condiciones que tengas acordadas con tu entidad bancaria.

Material:  Chaquetilla y delantal obligatorio.
Opcional: chaquetilla y delantal L’Atelier, 85 €
Se podrá adquirir en la Escuela de L’Atelier Barcelona.

PROGRAMA

  • Bean to bar
  • The Lemon
  • Sacher pasión
  • La fresa y la almendra
  • La Tatin de L’Atelier
  • Ópera L’Atelier
  • Cheesecake praliné
  • El albaricoque y la avellana

*Importante
Los individuales pueden variar según la temporada.

INICIO

00:00

01/09/2019

FINALIZA

00:00

30/01/2020

DÍA

Se concreta con el estudiante

HORARIO

Se concreta con el estudiante

PRECIO

600 €

SESIONES

4

HORAS

Formadores

L’ Atelier Barcelona, escuela y pastelería. Eric Ortuño
Eric Ortuño

Socio Fundador · Director de formación · Chef pastelero

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