Producto estrella de L’Atelier… Si quieres aprender las técnicas básicas para poder elaborar un panettone de alto nivel, este es tu curso.
Objetivo general: Aprenderemos paso a paso como elaborar panettone. También incluiremos diferentes sabores y variantes como el ganador del premio Mejor Panettone de Chocolate Artesano de España.
*El programa puede estar sujeto a cambios para ajustar temporalidad de producto y festividades.
INFORMACIÓN:
Curso Demostrativo
Horario: 16:30h a 19:30h
Fecha: 11 y 12 de Noviembre 2024
Días: Lunes y martes
Precio del curso: 195 €
- Panettone
- Panettone de chocolate (ganador Mejor Panettone de Chocolate Artesano de España)
- Panettone Gold
- Panettone salado (carbonara)
- Tropettones
