Eric Ortuño, miembro de Relais Desserts

Eric Ortuño, socio fundador junto a Ximena Pastor de L’Atelier Barcelona, recibió el pasado 13 de septiembre la placa que lo distingue como miembro de Relais Desserts

Barcelona, septiembre 2021.
Luego de aprobar con éxito un minucioso examen por parte de la asociación Relais Desserts, cuyo propósito es la promoción de la pastelería francesa en los cinco continentes del planeta, Eric Ortuño obtiene la placa y chaquetilla que lo ungen no solo como número de la reputada agrupación, sino también como uno de los mejores pasteleros de España.

«Este es un premio que reconoce la trayectoria profesional. Luego de 35 años continuos de oficio, me da mucha ilusión recibirlo», declara Ortuño.