Curso de Bollería · Junio 2020
Curso práctico de bollería para aprender todas las técnicas básicas para poder confeccionar piezas de bollería de alto nivel.
Curso de Pastelería Completo (1 día a la semana) 02.09.20
Curso práctico para todos los públicos para adentrarse en el mundo de la pastelería con técnicas profesionales. El curso ideal para formarse como pastelero...
Curso de Pastelería Completo (1 día a la semana) 04.09.19
Curso práctico para todos los públicos , para adentrarse en el mundo de la pastelería con técnicas profesionales. El curso ideal para formarse como...
Curso de Pastelería Completo (1 día a la semana) 14.01.20
Curso práctico para todos los públicos , para adentrarse en el mundo de la pastelería con técnicas profesionales. El curso ideal para formarse como...
Curso básico de bollería · marzo 2019
Curso práctico de bollería para aprender todas las técnicas básicas para poder confeccionar piezas de bollería de alto nivel.
Curso básico de chocolate · marzo 2019
Curso práctico básico sobre todo lo indispensable para adentrarse en el mundo del chocolate.
Los viernes en L’Atelier · 5 de julio
En esta sesión práctica para todos los niveles, dentro del ciclo "Los viernes en L'Atelier" elaboraremos un CHEESECAKE, con nuestro sello de L’Atelier.
Los viernes en L’Atelier · 12 de julio
En esta sesión práctica para todos los niveles, dentro del ciclo "Los viernes en L'Atelier" elaboraremos un COULANT DE CHOCOLATE, con nuestro sello de...
Tarde de Tartaletas Rápidas con Ester Roelas
En esta sesión práctica aprenderás a realizar tartaletas deliciosas, rápidas y sencillas. Lemon Pie y tartaletas de frambuesa, lima y menta.
Los viernes en L’Atelier · 19 de julio
En esta sesión práctica para todos los niveles, dentro del ciclo "Los viernes en L'Atelier" elaboraremos un LEMON PIE, con nuestro sello de L’Atelier.
Tartas Clásicas Actualizadas
Curso práctico básico para todos los niveles, donde se elaborarán los grandes clásicos de la pastelería actualizados.
Los viernes en L’Atelier · 26 de julio
En esta sesión práctica para todos los niveles, dentro del ciclo "Los viernes en L'Atelier" elaboraremos un TARTA DE MANZANA, con nuestro sello de...
Curso básico de chocolate · Junio 2019
Curso práctico básico sobre todo lo indispensable para adentrarse en el mundo del chocolate.
Los viernes en L’Atelier · 30 de Agosto
En esta sesión práctica para todos los niveles, dentro del ciclo "Los viernes en L'Atelier" elaboraremos MACARONS, con nuestro sello de L’Atelier.
Tarta de Chocolate con Ester Roelas · 31 Agosto
Si eres un choco adicto... y quieres aprender a hacer esta tartaleta en una tarde, apúntate al curso de Tarta de Chocolate con Ester...
Curso básico de bollería · Septiembre 2019
Curso práctico de bollería para aprender todas las técnicas básicas para poder confeccionar piezas de bollería de alto nivel.
