Curso práctico para los que quieren empezar una formación de pastelería con bases sólidas.
Curso ideal para adentrarse el mundo de la pastelería.
Todos los niveles.
*El programa puede estar sujeto a cambios para ajustar temporalidad de producto y festividades.
INFORMACIÓN:
*Precio total del curso: 840 €
Fracciones mensuales: 280 € durante 3 meses
*Material didáctico: 120 €
Material incluye: chaquetilla, delantal, mascarilla y libro.
(Se podrá comprar directamente en la Escuela L’Atelier Barcelona).
Calendario curso presencial Iniciación de pastelería, septiembre 2021
Profiteroles crujientes
Mil hojas caramelizado con crema
Brazo de gitano
Tarta de fresa
Brownie con crema de chocolate
Cake de limón
Carrot cake
Lemon pie
Cheesecake
Flan, crème brûlée, isla flotante
Magdalenas
Tiramisú
Massini